La verdad es que soy más de salmorejo que de gazpacho, sobre todo porque el pimiento no me sienta demasiado bien. Sin embargo a mi marido le encanta, así que es uno de nuestros platos en casa. Aquí les dejo la receta de cómo lo hago:
Para hacer un rico gazpacho simplemente tenemos que poner todos los ingredientes en una batidora y triturar hasta conseguir una crema fina. Dejamos enfriar en la nevera al menos tres horas antes de servir.
Podemos acompañarlo con unos trocitos de pimiento, cebolla y tomate y un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Ya lo tenemos listo, más fácil imposible.
Podemos acompañarlo con unos trocitos de pimiento, cebolla y tomate y un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Ya lo tenemos listo, más fácil imposible.
Adoro e há bastante que não faço.
ResponderEliminarEste ficou uma delicia e eu já me servia.
Boa semana
Riquísimo y linda presentación me encanta,abrazos.
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