lunes, 2 de septiembre de 2019

Gazpacho andaluz


La verdad es que soy más de salmorejo que de gazpacho, sobre todo porque el pimiento no me sienta demasiado bien. Sin embargo a mi marido le encanta, así que es uno de nuestros platos en casa. Aquí les dejo la receta de cómo lo hago:


Para hacer un rico gazpacho simplemente tenemos que poner todos los ingredientes en una batidora y triturar hasta conseguir una crema fina. Dejamos enfriar en la nevera al menos tres horas antes de servir.


Podemos acompañarlo con unos trocitos de pimiento, cebolla y tomate y un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Ya lo tenemos listo, más fácil imposible.

2 comentarios:

  1. Adoro e há bastante que não faço.
    Este ficou uma delicia e eu já me servia.
    Boa semana

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  2. Riquísimo y linda presentación me encanta,abrazos.

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Muchísimas gracias por vuestros comentarios, me hacen mucha ilusión.
Por falta de tiempo no participo en cadenas de premios pero muchas gracias por pensar en mí.